《|丰满的继牳2理伦片》

【久久国】

　　做法：春笋切成片后加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。